Компания «Хлебозавод» вступила в национальный проект «Производительность труда» в июле 2023 года. За это время рабочая группа оптимизировала поток «отгрузки и доставки хлеба».
Команде предприятия совместно с экспертами Регионального центра компетенций удалось сократить отгрузку хлеба на 40%, на 44% снизить объемы незавершенного производства, повысить общую выработку на участке почти на 14%. Экономический эффект от реализации проекта составил более 9,8 млн. руб. в год.
Благодаря оптимизации и инструментам бережливого производства 24 маршрута сократились до 19. Это позволило сократить пробега и траты ГСМ на 14300л/год. Расширена эстакада под погрузку авто, что добавило еще одно место. На складе готовой продукции внедрили адресное хранение продукции по маршрутам, а также новый стандарт укладки батонов, позволивший ускорить операцию, теперь отгрузка машины происходит быстрее.
Подробную информацию об участии в нацпроекте «Производительность труда» можно получить в Региональном центре компетенций Оренбургской области по телефонам: 89096 135878 или по электронной почте: nka@orbinvest.ru, а также на сайте производительность56.рф.
