В Асекеевском районе немало людей, которые занимаются пчеловодством. Для большинства из них это увлечение, совмещаемое с основной работой. Так пчеловоды обеспечивают со своих мини-пасек семьи и близких натуральным, полезным продуктом — мёдом.
Среди тех, кто давно увлекается пчеловодством — Эльвир Шафиков из Старомукменево. Его стаж в этом деле исчисляется десятками лет, с того момента, как он сначала помогал с работой на пасеке отцу, а после решил обзавестись своей. Случилось это в 1993 году. Тогда Эльвир Саитович закупил двадцать ульев для пасеки. С тех пор он продолжает заниматься любимым делом.
Не так давно мы побывали на пасеке Шафикова, расположенной неподалёку от районного центра у поля, занятого эспарцетом. Эльвир Саитович был на месте, и занимался текущими работами. Ведь пчеловодство, особенно если пасека насчитывает несколько десятков ульев, трудозатратное занятие и требует большого внимания.
Здесь есть все условия для работы и отдыха. Взгляд привлекает стол со скамейками под навесом, под которым в жаркую погоду можно укрыться, перекусить и отведать ароматный чай. Вокруг можно созерцать красоту местной природы, а цветущий эспарцет и другие растения в округе источают тонкий, приятный аромат. В это время, на пасеке, ощущаешь единение с природой, и отдыхаешь душой — вот ещё за что любят пчеловодство. Это непередаваемая атмосфера.
— Сейчас на моей пасеке 20 ульев, а были времена, когда их количество доходило до 60, — рассказывает Эльвир Шафиков. — Сейчас сложно совмещать работу с пчеловодством, нужно много времени, а его не хватает. А вот с 20-ю пчелосемьями справляться успеваю. Каждый год вывожу свою пасеку на поля, засеянные медоносными культурами, чтобы облегчить работу пчёлам и увеличить взяток. Ну и, конечно, провести летнее время на природе. Тот, кто когда-либо занимался пчеловодством, и кому это дело пришлось по душе, меня поймут, насколько это интересное и увлекательное занятие. Как интересно наблюдать за работой пчёл, определять, когда у пчелосемьи возникают трудности или она начинает роиться.
Благодаря тому, что ульи вывозятся и устанавливаются в непосредственной близости от полей, в хороший год пчеловод собирает до одной — полутора фляги мёда с каждого улья. Но в практике пчеловода были случаи, когда удавалось с одного улья получать до двух и более фляг мёда. Такая продуктивность пчелосемей складывается из нескольких факторов — силы семьи, погодных условий и вложенного труда пчеловода.
— В этом году погодные условия для пчёл не самые благоприятные, — продолжает разговор пчеловод. — Затяжные, сильные дожди не дают пчёлам работать, а это напрямую сказывается на их продуктивности. Тем не менее, в ближайшее время уже будем производить первую откачку собранного пчёлами мёда.
Такая небольшая пасека обеспечивает семью и близких сладким продуктом, а излишки реализуются. Со сбытом собранного мёда проблем нет — натуральный, вкусный, сладкий продукт востребован, и порой его даже не хватает на всех желающих. Поэтому пчеловодство, при правильной организации дел на пасеке — может оказаться ещё и прибыльным занятием.
Как на пасеке семьи Шафиковых, которые вот уже много лет, в отлаженном ритме, занимаются давно полюбившимся делом.
Фото Андрея Маркова
Подпишитесь на MAX, чтобы первыми узнавать главные новости региона и быть в курсе важных событий – Оренбуржье|газета|новости. https://max.ru/c/-69356639049035/AZ8mkugFLMM
